Ensino médio completo;Curso de Culinária Japonesa e/ou Sushiman;Atender o cliente conforme os padrões de atendimento exigidos pela empresa;Cumprir os procedimentos operacionais exigidos do cargo;Assiduidade e pontualidade;Capacidade de liderança;Espirito de equipe.IniciativaExperiência no Cargo será considerado um diferencial;Responsável por elaborar produtos, fazendo uso de normas de higiene e segurança no desenvolvimento do seu trabalho;Irá preparar sushis e sashimis, realizar limpeza e conservação de peixes e frutos do mar, verificando a qualidade dos alimentos;Zelar pela qualidade dos produtos e acompanhamento de validade, controle de estoque e atividades rotineiras ligadas à área;Realizar atendimento ao cliente;Sugerir pedidos de matéria prima.