Buscamos profissionais apaixonados por liderança e com foco total em vendas e resultados. Se você é um líder natural, sabe engajar equipes e tem visão de negócios, essa vaga é para você.
O nosso líder de vendas é responsável por comandar o salão com estratégia, ritmo e protagonismo. Atua como referência na pista, garantindo que cada membro da equipe esteja alinhado para entregar experiência e performance em todos os momentos.
Comanda o time de cumins, atendentes, garçons, operadores de caixa e auxiliares de limpeza, promovendo integração, excelência e clima de equipe. É presença ativa no salão, no olhar para o cliente e na entrega dos resultados.
Responsabilidades e atribuições
* Ser o líder comercial da loja, com foco em metas, rentabilidade e aumento do ticket médio.
* Dominar o cardápio, combos, campanhas e sugestões estratégicas de venda.
* Acompanhar e analisar indicadores de desempenho: vendas por pessoa, giro de produto, conversão, entre outros.
Gestão do Salão e Fluxo Operacional
* Coordenar todo o time de salão (garçons, atendentes, cumins, caixa e limpeza), garantindo padrão e agilidade.
* Supervisionar a organização e funcionamento do salão durante todo o turno.
* Apoiar a abertura, montagem e fechamento da loja com atenção a todos os detalhes.
* Controlar validade, armazenamento e perdas dos insumos e bebidas.
Controle de Caixa
* Garantir o bom funcionamento do caixa: abertura, fechamento e conferência.
* Treinar os operadores nos processos, abordagem e uso correto do sistema.
* Resolver divergências e garantir confiabilidade nas informações financeiras.
Requisitos e qualificações
Buscamos um profissional que se identifique com nosso propósito e tenha as seguintes qualificações:
* Habilidades técnicas: Capacidade analítica para entender de metas, ter disciplina e focar em resultados.
* Habilidades comportamentais: Saber engajar equipes, sustentar o ritmo e puxar o time para o resultado. Visão de que o salão é o palco da experiência do cliente e o coração do resultado da loja.
* Conhecimentos: Familiaridade com indicadores de desempenho e gestão de custos é um diferencial.
* Experiência Desejável: Comprovada em liderança de salão e paixão por atendimento e vendas.