Descrição e Responsabilidades:
Horário: De 10h ás 19:00, dias da semana serão alinhados na entrevista.
Nível: Not Informed
Regime de contratação: Tenured - CLT labor code
* Supervisionar e coordenar as atividades da cozinha, garantindo a qualidade e apresentação dos pratos;
* Planejar o cardápio;
* Gerenciar a equipe de cozinha, promovendo treinamentos e orientações para o desenvolvimento profissional;
* Controlar o estoque de insumos, realizando pedidos e garantindo a organização e limpeza do ambiente de trabalho;
* Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
* Realizar a gestão de custos e orçamentos da cozinha, buscando otimização de recursos;
* Participar de reuniões de equipe para alinhamento de metas e estratégias.
Requisitos:
* Formação Superior ou Técnica na área de alimentos;
* Experiência em gerenciamento de equipes;
* Ter meio de locomoção;
* Noções de informática;
* Perfil de liderança, comunicativo e pro ativo.
Benefícios:
Almoço no local, Vale-alimentação, Vale-transporte