Overview No GPA, todos(as) são bem-vindos(as). Fazemos questão de respeitar e conviver bem com pessoas diferentes, o que garante uma excelente troca de experiências. Seus conhecimentos e habilidades vão contribuir para essa operação gigantesca, e cumprir com o nosso propósito: Alimentar Sonhos e Vidas! Requisitos e qualificações, bem como o conjunto de responsabilidades, devem permitir que o(a) candidato(a) entenda claramente o que a função envolve, sem informações irrelevantes ou desorganizadas. Responsabilidades e atribuições Padeiro(a) Líder (Chefe de Seção): Supervisionar a equipe de padaria, garantindo o preparo de pães, bolos e demais produtos de panificação conforme os padrões de qualidade da empresa. Gerenciar o estoque de insumos, controlando a compra, armazenamento e utilização dos ingredientes, evitando desperdícios e garantindo a disponibilidade de produtos. Acompanhar a organização da área de trabalho e dos equipamentos, assegurando o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Coordenar o planejamento da produção diária, ajustando a quantidade de produtos conforme a demanda e promovendo a criação de novas receitas. Fornecer treinamentos e suporte à equipe, garantindo a melhoria contínua dos processos e o desenvolvimento dos colaboradores. Palavras-chave: padeiro líder, supervisão de padaria, controle de estoque, produção de pães, higiene e segurança alimentar, gestão de equipe. Requisitos e qualificações Ensino médio completo; Conhecimentos do pacote Office; Experiência com gestão de pessoas e na área de atuação. Benefícios Saúde e Bem-estar para você e seus(suas) dependentes: Assistência Médica, Assistência Odontológica, Seguro de Vida. Parcerias com academias (GymPass e TotalPass). Licença Maternidade/Parentalidade e Paternidade estendidas, em linha com nossa cultura de responsabilidade social. SESC: benefícios nas áreas de educação, saúde, cultura e lazer. Vale refeição ou refeição no local (CDs), Vale Transporte, e Programa de Participação nos Resultados (PPR). Informações adicionais Universidade do Varejo GPA e Programa Prosin oferecem oportunidades de desenvolvimento interno. Programa VEM oferece descontos em produtos das marcas próprias do GPA. Serviço Social com atendimento psicológico e de assistência social para você e familiares 24/7. Cooperativa de Crédito com descontos exclusivos e Previdência Privada. J-18808-Ljbffr