Responsabilidades
* Preparar massas alimentícias conforme as receitas e padrões estabelecidos, incluindo pães, bolos, macarrão, bolachas e salgados.
* Selecionar e pesar os ingredientes necessários para cada tipo de massa.
* Operar e controlar equipamentos de panificação e confeitaria, como amassadeiras, cilindros e fornos.
* Controlar o tempo de fermentação e a consistência das massas.
* Modelar e dar forma às massas conforme as especificações do cardápio.
* Assegurar a qualidade e apresentação dos produtos finais.
* Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
* Controlar o estoque de ingredientes e realizar pedidos quando necessário.
* Colaborar com a equipe de cozinha para garantir a eficiência e qualidade na produção.
Envie seu currículo para WhatsApp: Assunto: Padeiro/ Masseiro.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.567,61 - R$3.040,81 por mês
Benefícios:
* Assistência médica
* Assistência odontológica
* Cesta básica
* Vale-alimentação
* Vale-transporte
Experiência:
* Confeiteiro (Preferencial)