Responsabilidades: - Preparar massas alimentícias conforme as receitas e padrões estabelecidos, incluindo pães, bolos, macarrão, bolachas e salgados. - Selecionar e pesar os ingredientes necessários para cada tipo de massa. - Operar e controlar equipamentos de panificação e confeitaria, como amassadeiras, cilindros e fornos. - Controlar o tempo de fermentação e a consistência das massas. - Modelar e dar forma às massas conforme as especificações do cardápio. - Assegurar a qualidade e apresentação dos produtos finais. - Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. - Controlar o estoque de ingredientes e realizar pedidos quando necessário. - Colaborar com a equipe de cozinha para garantir a eficiência e qualidade na produção. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.567,61 - R$3.040,81 por mês Benefícios: - Assistência médica - Assistência odontológica - Cesta básica - Vale-alimentação - Vale-transporte Experiência: - Confeiteiro (preferencial)