Oportunidade de Desenvolvimento em Cozinha
Estamos em busca de um profissional experiente para o cargo de Ajudante de Cozinha em nossa equipe dinâmica e inovadora.
Funções do Cargo:
* Preparo de Alimentos: Auxiliar na preparação de refeições completas, incluindo jantares, ceias, desjejum, coffee break, pratos especiais e sobremesas, seguindo as receitas e cardápios estabelecidos.
* Organização e Limpeza: Manter a cozinha e os equipamentos limpos e organizados, garantindo um ambiente de trabalho seguro e higiênico. Realizar a higienização de hortifrúti, a coleta e o descarte de resíduos, e a organização do estoque.
* Controle de Qualidade: Realizar a degustação de alimentos, aferir temperaturas e coletar amostras para garantir a qualidade e a segurança dos produtos.
* Atendimento ao Cliente: Prestar um atendimento eficiente e cordial aos clientes, respondendo a dúvidas e solicitações.
* Controle de Estoque: Auxiliar no recebimento de mercadorias e no controle do estoque, garantindo a disponibilidade dos ingredientes necessários para as preparações.
* Orientação de Equipe: Orientar os auxiliares de cozinha sobre as tarefas a serem realizadas, os prazos e as normas de segurança.
* Substituição: Estar disponível para substituir o cozinheiro em suas ausências, garantindo a continuidade das operações.
Requisitos:
* Ensino Fundamental Completo;
* Desejável experiência na área de alimentação;
* Domínio de técnicas básicas de culinária, como corte, cozimento e preparo de diferentes tipos de alimentos.
Benefícios:
* Refeição no local;
* Vale alimentação;
* Convênio médico;
* Convênio odontológico;
* Plantão Psicológico;
* Atendimento Nutricional;
* Auxílio Creche;
* Credencial Sesc;
* Folgou;
* Day Off aniversário.
Nossa empresa oferece uma oportunidade de desenvolvimento em uma equipe dinâmica e inovadora. Se você está procurando por um desafio novo e deseja trabalhar em uma empresa que valoriza a qualidade e a segurança, este é o lugar certo para você!