Confeiteiro
O confeiteiro é responsável pela produção de bolos e tortas.
* Produzir bolos, tortas e recheios com qualidade.
* Garantir boa apresentação pessoal e do uniforme.
* Manter as normas sanitárias de higiene e segurança.
Responsabilidades:
Também se encarrega de:
1. Gerenciar a equipe de auxiliares.
2. Fabricar produtos visando a qualidade e evitar desperdícios.