Encarregado de Açougue - Max Atacadista Campinas
Fazer parte de um time de especialistas, em que o aprendizado é contínuo e a troca de conhecimentos é bem-vinda, é o sonho dos profissionais com visão de futuro.
A gestão do setor é fundamental para a execução dos processos, garantindo a qualidade dos produtos e do atendimento.
Buscamos um profissional não apenas com experiência em carnes, mas que também tenha habilidade na liderança e administração do setor de açougue.
Responsabilidades e atribuições
1. Liderar a equipe na execução de todas as atividades do setor de açougue, como atendimento ao cliente, cortes tradicionais, intermediários e especiais de bovinos, suínos e pescados;
2. Gerenciar o armazenamento;
3. Coordenar a preparação de temperos;
4. Executar e administrar os balanços;
5. Coordenar a exposição e comercialização de produtos, mantendo os padrões de higiene, normas e procedimentos do açougue, respeitando as exigências da Vigilância Sanitária;
6. Responder pelos resultados do setor.
Requisitos e qualificações
* Conhecimento prévio na função de açougueiro;
* Experiência na gestão de pessoas;
* Ensino médio completo.
Informações adicionais
* Refeição/alimentação;
* Descontos em empresas parceiras;
* Cartão convênio;
* Treinamentos e formações pela Loja Escola de Açougue;
* Oportunidades de carreira.
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