Job Description:
Auxiliar de cozinha realiza tarefas gerais relacionadas ao preparo e servir alimentos, garantindo a qualidade e segurança alimentar.
Responsabilidades:
1. Acompanhar o serviço de self service do refeitório;
2. Monitorar a quantidade de refeição da rampa;
3. Realizar a higienização de alimentos, verduras e folhas;
4. Realizar a higienização do refeitório e utensílios da cozinha;
5. Realizar a coleta de alimentos da rampa;
6. Realizar o preenchimento das documentações D.T. inerentes à função (temperatura durante distribuição, amostras, etc.).
7. Participar da limpeza e escala da higienização da unidade; da montagem de marmita e reposição de rampa;
Requisitos:
* Educação básica completada;
* Análise prática das funções gerais da cozinha industrial.
Benefícios:
* Oportunidade de aprender e se desenvolver em um ambiente dinâmico;
* Trabalhar em equipe com profissionais competentes;
* Desenvolvimento de habilidades prácticas e técnicas.
Outros:
Comportamento proativo e respeito pela equipe e pelos clientes são fundamentais para o sucesso nessa função.