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Maitre - recife

Recife
Solução e Gestão
Anunciada dia 2 abril
Descrição

Principais funções do chefe de fila Receber e acomodar os clientes, organizando a fila de espera quando necessário Coordenar a equipe de salão (garçons e cumins), orientando e supervisionando o serviço Zelar pelo bom atendimento, resolvendo reclamações ou necessidades especiais dos clientes Comunicar-se com a cozinha, alinhando tempo de preparo e pedidos especiais Acompanhar reservas e fluxo de clientes, especialmente em horários de pico Auxiliar no fechamento do salão, conferindo organização e relatórios simples quando necessário Entre outras atividades inertentes a função. Perfil esperado Boa comunicação e liderança Organização e agilidade Postura profissional e cordial Experiência prévia em restaurante.

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