Nosso cliente é do segmento de Hotelaria e está contratando Chefe de Confeitaria para trabalhar em Balneário Camboriú-SC. As principais atividades são:Liderar a equipe de confeitaria e panificação, promovendo um ambiente colaborativo e produtivo. Executar e garantir a excelência na produção de itens de confeitaria e panificação. Realizar requisições de insumos, além de controlar o estoque e o uso adequado dos materiais do setor. Desenvolver cardápios para café da manhã, coffee breaks e refeições dos colaboradores, alinhando sabor, qualidade e apresentação. Receber e conferir mercadorias, assegurando a qualidade e conformidade dos produtos destinados ao setor.
Formação Acadêmica:
Não informado
Salário:
A combinar
Cargo:
Cozinheiro chefe
Empresa:
Competenza RH
A Competenza Consultoria e RH é uma empresa especializada nos serviços de Recrutamento e Seleção.
Ramo:
Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção
(IB)