Ensino superior cursando / completo em Eng. de Alimentos, Eng. Química, Química Industrial, Ciências de alimentos ou similares;Experiência prévia na área de Pesquisa e Desenvolvimento ou Qualidade em Indústria de Alimentícios será um diferencial.Compilar dados de especificações de produtos, embalagens, cadastro de matérias primas e produtos acabados, desenvolvendo planilhas, digitando os dados em sistema apropriado (SAP), elaborando relatórios e indicadores, visando fornecer informações para o desenvolvimento da produção, auxiliando a gestão a identificar possíveis problemas, melhorias e tomada de decisões.Efetuar reservas de matéria prima e embalagens junto ao Estoque, preenchendo formulários específicos, via SAP, objetivando atender as necessidades do Setor.Preencher formulários específicos de início de fabricação para encaminhamento a ANVISA, atendendo legislação vigente.Elaborar especificação do produto (EP) para alinhamento junto a área industrial e terceiros.Realizar tarefas de natureza administrativa, tais como: controles, preenchimento e envio de formulários, distribuição de documentos do setor, classificação, arquivo, localização e expedição de documentos, follow-up, atendendo sempre para as instruções e orientações recebidas, bem como para o cumprimento dos prazos e metas preestabelecidas.Suporte dos Analistas de P&D e área;Contato direto com a área de marketing, compras e qualidade sempre que necessário;Organização e consolidação dos dados do Comitê de produtos;Suporte na gestão orçamentária do P&D;Gestão de 5S e estoque do P&D na área produtiva.