Oportunidade de Estágio para atuação em Santos: Pré-Requisitos: • Estudantes do Ensino Superior em Nutrição. Conhecimentos Necessários: • RDC 216/2004; • Pacote Office. Atividades descritas: • Vistas às lojas indicadas; • Verificação da aplicação das Boas Práticas na Manipulação de Alimentos em Granel, refrigerados e complementos (industrializados); • Observação e avaliação: Do armazenamento; Datas do fracionamento e validade; Manipulação segura dos granéis; Verificação do preenchimento de planilhas de controle; Cuidados com a higienização do ambiente e utensílios; Cuidados na estocagem do granel; Controle das temperaturas; Preenchimento de relatórios com informações e fotos. Informações adicionais: • Neste primeiro momento, serão 3 lojas em endereços diversos, com duas visitas mensais de duas horas cada; • Turno: 08h às 12h ou 13h às 17h; • Bolsa Auxílio: R$ 550,00; • Benefícios: Auxílio transporte (conforme necessidade); • Atuação: Presencial; • Local: Santos, SP. Local de trabalho: Santos, SP Regime de contratação de tipo: Estágio Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Saúde - Nutrição Nível hierárquico: Estagiário