* Realiza a divisão das rotas e notas no carregamento de acordo com os romaneios;
* Controle e faz a verificação de temperatura dos baús de refrigeração antes do carregamento da carga;
* Confere os produtos para serem embarcados nos caminhões, garantindo a integridade da carga;
* Controla a movimentação de carga e descarga dos produtos;
* Controla a devolução de mercadoria, preenchendo o formulário diário e realizando a entrega do documento para o faturamento;
* Controla a entrada do estoque (quantidade, lote e armazenamento);
* Realiza o inventário semanal de acordo os requisitos pré-estabelecidos pela coordenação;
* Controla o processo Peps (Primeiro que entra, primeiro que sai);
* Realiza o controle e preenchimento de entrada de produtos da produção e armazenamento da câmara (Contagem, lote e data)