Supervisionar e orientar a equipe de certificação sanitária nas atividades diárias, distribuir tarefas e organizar escalas de trabalho conforme programação de produção e expedição. Garantir treinamentos e capacitação contínua da equipe quanto aos requisitos legais e operacionais, monitorar desempenho, produtividade e cumprimento dos prazos de certificação. Assegurar o correto preenchimento de registros e documentos oficiais, além de promover alinhamentos com as áreas de produção, qualidade, PCP, expedição e comercial, de modo a assegurar fluxo contínuo dos processos. Elaborar, revisar programa de autocontrole e implementar procedimentos operacionais padrão da certificação. Contatar técnico e atender ao suf e áreas comerciais.
Requisitos
* Ensino superior completo em medicina veterinária, engenharia de alimentos ou zootecnia.
* Experiência em abatedouro de aves.
* Conhecimento em certificação sanitária e exportação.
* Conhecimento em legislação, MAPA e programas de autocontrole.
* Experiência com DCOPOA, CSI e documentos sanitários.
* Experiência em gestão de equipe.
Benefícios
* Telemedicina gratuita.
* Convênio educacional.
* Plano de saúde opcional.
* Plano odontológico.
* Vale refeição R$500,00.
* Loja com desconto para colaboradores.
* Restaurante interno.
* Seguro de vida.
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