Gerente de Restaurante
Procuramos um profissional qualificado para liderar todas as atividades do nosso restaurante. As responsabilidades incluem manter a receita, a lucratividade e as metas de qualidade.
* Coordenar diariamente as operações da cozinha e sala;
* Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação dos clientes;
* Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores;
* Organizar e supervisionar turnos;
* Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade;
Requisitos:
* Experiência profissional comprovada como Gerente de Pizzaria ou cargo similar;
* Amplo conhecimento em alimentos e bebidas (A&B), com capacidade de lembrar ingredientes e pratos para informar aos clientes e ao Maítre;
* Experiência comprovada em atendimento ao cliente como gerente;
Benefícios:
* Plano de Incentivo;
* Vale-refeição;
* Vale-transporte;