Receber, conferir e armazenar carnes e insumos de acordo com padrões de qualidade.Realizar cortes, desossa e porcionamento de carnes conforme receitas e demanda do bar.Auxiliar no preparo de carnes para grelhar ou assar, conforme orientação do churrasqueiro.Manter a área de trabalho limpa, organizada e em conformidade com normas de higiene e segurança alimentar.Controlar estoque de carnes, identificando produtos próximos da validade ou em falta.Trabalhar em parceria com a cozinha e o churrasqueiro, garantindo o fluxo adequado de produção.Seguir boas práticas de manipulação de alimentos e normas de segurança.RequisitosExperiência comprovada como açougueiro(a) ou em funções similares.Conhecimento em cortes de carne bovina, suína e aves.Habilidade com facas, desossa e preparo de porções.Organização, atenção aos detalhes e responsabilidade.Disponibilidade para trabalhar em finais de semana e feriados.Turnos disponíveis:07h00 – 15h2011h00 – 19h2015h00 – 23:201 hora de almoçoBENEFÍCIOS E PREMIAÇÕES:Vale transporte,Gorjeta respeitando as normas da CCTVale Alimentação conforme assiduidadeSeguro de Vida,Plano OdontológicoEMPRESASportBarTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.100,00 - R$2.600,00 por mêsBenefícios:Assistência odontológicaSeguro de vidaVale-alimentaçãoVale-transporte