Description Acompanhar o processo de envasamento nas linhas de produção, operação e monitoramento da ETA e ETE atendendo aos padrões de Qualidade da Companhia. Responsibilities Produto acabado Efetua a limpeza e sanitização dos equipamentos, através da operação CIP; Prepara o início das linhas, através do resfriamento do sistema, pressão do carbonatador, furo do xarope e abertura do micrômetro; Efetua a preparação do equipamento de inspeção, realizando testes com garrafas padrões e checa o funcionamento deste durante a produção; (Efetua testes laboratoriais de brix, CO2, concentração solda cáustica e aditivos na lavadora, e nível de enchimento, etc.), com suas respectivas frequências pré-estabelecidas; Contribui para a correção e orientação de não-conformidade, intervindo no sistema, assegurando lotes / comunicando ao responsável e se necessário parando o processo. Realizar e monitorar as análises físico-químicas da ETE e ETA Interpretar e consolidar os dados referentes ao controle de Qualidade da ETA, ETE e fábrica. Monitorar PCC (Pontos críticos de controle) e PPRO (Programa de pré-requisito operacional) da área Praticar a missão, visão e os valores da Empresa, além de, cumprir todas as políticas, normas e procedimentos estabelecidos, tais como (procedimentos ambientais, segurança de alimentos, segurança do trabalho, programa comportamento seguro, política SGI, conservação e utilização correta dos ativos e imagem da Femsa). Além de ser responsável por fazer uso racional de todos os tipos de energia elétrica e combustíveis. Deve cumprir a Política do Sistema de Gestão Integrada e requisitos aplicáveis relacionados ao Sistema de Gestão da Energia. Participar e ser ativo nos Programas de Melhoria implementados na Companhia (5S, Kaizen, Masp, Grupos de Estudo, etc). Prerequisites Formação: Ensino médio completo e Curso Técnico (Curso de formação: meio ambiente, alimentos, química, química ambiental e tecnologia de alimentos). Experiência desejável : Não se aplica. Conhecimentos técnicos : Pacote Office. Idiomas : Não se aplica. CNH: Não se aplica.