Description
Acompanhar o processo de envasamento nas linhas de produção, operação e monitoramento da ETA e ETE atendendo aos padrões de Qualidade da Companhia.
Responsibilities
Produto acabado
Efetua a limpeza e sanitização dos equipamentos, através da operação CIP;
Prepara o início das linhas, através do resfriamento do sistema, pressão do carbonatador, furo do xarope e abertura do micrômetro;
Efetua a preparação do equipamento de inspeção, realizando testes com garrafas padrões e checa o funcionamento deste durante a produção;
(Efetua testes laboratoriais de brix, CO2, concentração solda cáustica e aditivos na lavadora, e nível de enchimento, etc.), com suas respectivas frequências pré-estabelecidas;
Contribui para a correção e orientação de não-conformidade, intervindo no sistema, assegurando lotes / comunicando ao responsável e se necessário parando o processo.
Realizar e monitorar as análises físico-químicas da ETE e ETA
Interpretar e consolidar os dados referentes ao controle de Qualidade da ETA, ETE e fábrica.
Monitorar PCC (Pontos críticos de controle) e PPRO (Programa de pré-requisito operacional) da área
Praticar a missão, visão e os valores da Empresa, além de, cumprir todas as políticas, normas e procedimentos estabelecidos, tais como (procedimentos ambientais, segurança de alimentos, segurança do trabalho, programa comportamento seguro, política SGI, conservação e utilização correta dos ativos e imagem da Femsa). Além de ser responsável por fazer uso racional de todos os tipos de energia elétrica e combustíveis. Deve cumprir a Política do Sistema de Gestão Integrada e requisitos aplicáveis relacionados ao Sistema de Gestão da Energia.
Participar e ser ativo nos Programas de Melhoria implementados na Companhia (5S, Kaizen, Masp, Grupos de Estudo, etc).
Prerequisites
Formação: Ensino médio completo e Curso Técnico (Curso de formação: meio ambiente, alimentos, química, química ambiental e tecnologia de alimentos).
Experiência desejável: Não se aplica.
Conhecimentos técnicos: Pacote Office.
Idiomas: Não se aplica.
CNH: Não se aplica.