Responsabilidades:Preparar, embalar ou servir alimentos de forma higiênica e segura.
Receber e inspecionar as matérias primas para garantir sua qualidade.
Armazenar corretamente os alimentos, seguindo as diretrizes de temperatura e prazo de validade.
Preparar os alimentos de acordo com as instruções e receitas fornecidas.
Manipular os alimentos utilizando utensílios limpos e seguindo as boas práticas de higiene.
Embalar ou servir os alimentos de forma atraente e segura.
Manter as áreas de preparo e armazenamento limpas e organizadas.
Seguir todas as formas de segurança alimentar estabelecidas pelas autoridades sanitárias.
Monitorar a temperatura dos alimentos durante o armazenamento, preparo e serviço.
Descartar os alimentos que não estejam em conformidade com os padrões de qualidade e segurança.
Participar de treinamentos e cursos de atualização sobre normas e práticas de manipulação de alimentos.
Cumprir normas de saúde e segurança utilizando os equipamentos de proteção individual apropriados.
Trabalhar em equipe com outros membros da cozinha para garantir a eficiência e o cumprimento dos prazos de produção.
Executar outras atividades correlatas quando necessário a pedido superior imediato Requisitos:Ensino fundamental.
Desejável experiência na área.
Disponibilidade para alterações de horário e turno conforme necessidade da empresa.
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Formação Acadêmica:
Não informado
Salário:
A combinar
Cargo:
Engenheiro de alimentos
Empresa:
Rhf talentos
Atividades de consultoria em gestão empresarial, exceto consultoria técnica específica.
Ramo:
Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção
(FH)