Criar e preparar receitas de bolos, tortas, doces, cupcakes, biscoitos, salgados, canapés, sorvetes, recheios e coberturas, a partir das demandas recebidas. Apresentar-se pontualmente no horário designado pelo Chefe ou Supervisor do turno, com seu uniforme, cumprindo com os padrões de apresentação e higiene pessoal do seu cargo. Monitorar o consumo do buffet e providenciar a reposição de sobremesas, quando necessário. Requisitar a matéria prima necessária à preparação das sobremesas, definindo produtos e quantidades e encaminhando as requisições para aprovação. Cumprir, integralmente, as boas práticas de segurança alimentar. Controlar a validade dos alimentos em estoque, registrando eventuais vencimentos, bem como descartar os itens em local apropriado. Utilizar os Equipamentos de Proteção Individual e Coletivo (EPI’s e EPC’s) obrigatórios para a execução das suas atividades. Zelar pelos equipamentos e materiais sob sua responsabilidade Com experiência de no mínimo 1 ano na área. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: a partir de R$1.680,00 por mês Benefícios: - Assistência médica - Assistência odontológica - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana Tipos de pagamento adicional: - 13º salário