Aqui na Quatá somos movidos por grandes desafios e guiados por nossos valores! Venha fazer parte desta trajetória. Realizar atividades e operar equipamentos de média complexidade na produção de leite e derivados, atuando em processos diversos das operações industriais referentes a recepção do leite, processamento para a produção do queijo ou leite em pó, condensado, UHT entre outros, dando os tratamentos necessários, passando pelos processos de recepção, operação, embalagem, mistura, rotulagem e estocagem, para posterior acondicionamento e expedição. Responsabilidades e atribuições - Realizar atividades e operação de equipamentos de média complexidade na área industrial da empresa, para produção de leite ou derivados, acionando e controlando os comandos do equipamento, monitorando o processo das operações, acompanhando o processo, verificando-se há necessidade de algum ajuste, informando ao superior imediato qualquer anormalidade, visando a garantia dos serviços com qualidade, produtividade e padrões estabelecidos. - Operar equipamentos e atuar nos processos de média complexidade para produção, concentração, esterilização, pasteurização, envase, acondicionamento, estocagem e expedição dos produtos acabados. - Operar os equipamentos de pasteurização, esterilização e concentração, acionando os controles para abastecimento do produto, misturas e etapas de aquecimento, e acionando o equipamento para operação-teste, providenciando os ajustes necessários e liberando para o processo produtivo. - Realizar o processo de pasteurização e esterilização, efetuando o aquecimento para eliminação de microrganismos patogênicos, e preservação da consistência do produto. - Recolher amostras do produto durante o processo, e encaminhar ao Laboratório para análises, controlando o andamento da produção mediante o retorno dos resultados laboratoriais e disponibilizando o produto para continuidade do fluxo produtivo. - Realizar o processo de codificação, rotulagem, embalagem, estocagem, observando as embalagens se estão danificadas, vazando, etc., mantendo a qualidade e os padrões exigidos para a expedição dos produtos. - Manter cuidados constantes para assepsia em todo processo industrial, informando ao superior imediato qualquer anormalidade para providências. - Orientar o trabalho dos Auxiliares de Produção para remoção de descartes, colher amostras e auxiliá-lo na assepsia do local, equipamento e acessórios, também orientar em ajustes simples dos mecanismos do equipamento. - Zelar pela limpeza, organização do local de trabalho e conservação das ferramentas e equipamentos, mantendo-os organizados e limpos para reutilização quando necessário, atendendo as normas e procedimentos. - Fornecer informações à liderança imediata e equipe de manutenção, quanto às falhas mecânicas do equipamento e seus reflexos no produto. - Informar ao superior imediato às possíveis anormalidades encontradas no processo para providências. - Atuar nos processos de média complexidade como: Seleção e Recepção do Leite, Centrifugação/Padronização, Estocagem, Embalagem Secundária, Tanque de Mistura (leiteaçucar), Misturador Triblender (mistura láctea), Recravação do Fundo, Codificação das Latas, Rotulagem, Tamponamento, Estocagem. Requisitos e qualificações - Ensino Médio Informações adicionais Levamos o bem-estar da Nossa Gente muito a sério! Veja alguns dos benefícios que oferecemos para melhorar sua qualidade de vida: Saúde e Bem Estar - Sua saúde é muito importante para nós! Na Quatá você contará com: Assistência Médica - custeamos o plano de saúde para todos os nossos colaboradores, e inclua seu dependente pela metade do valor do plano. Odontológica - contamos com parceria de ponta no mercado. Porque saúde bucal também é fundamental. Seguro de Vida - Para nós, ter esta proteção e segurança faz toda a diferença, para você e sua família. Convênio Farmácia - Garanta possibilidades de descontos e a facilidade na compra de medicamentos e perfumarias nas redes credenciadas. Além de outros benefícios: VR/VA Flash mais mobilidade, onde você opta por usar como achar melhor nos restaurantes, conveniências, supermercados etc. Mobilidade Deslocamento com segurança é tudo. Aqui na Quatá você opta por vale transporte em localidades aplicáveis, conforme necessidade. PLR - Participação Lucros e Resultados - Reconhecimento por metas atingidas faz parte da nossa cultura. Tecnologia na Gestão de Pessoas: - valorizamos o aprendizado contínuo e o desenvolvimento profissional, contamos com soluções para melhor gestão de desempenho e capacitação do nosso time. Parcerias com Instituições de Ensino - Para aprimorar os seus conhecimentos Desconto em Produtos Quatá. CurtaOAgoraAgora! VemSerQuatá Desde 1990, a Quatá atua para levar os melhores produtos de base láctea à mesa das famílias. Fundada no município de Teodoro Sampaio em São Paulo, somos uma das maiores indústrias de laticínio