Atribuições do Pizzaiolo
* Preparar e abrir massas conforme receitas e padrões da empresa;
* Preparar molhos, recheios e coberturas, garantindo qualidade e padronização;
* Montar e assar pizzas em forno à lenha, elétrico ou a gás, conforme o pedido;
* Controlar o tempo e a temperatura do forno para obter o ponto ideal;
* Manter a organização, limpeza e higienização da cozinha e dos utensílios;
* Zelar pela conservação dos ingredientes, verificando prazos de validade e armazenamento adequado;
* Auxiliar no controle de estoque e solicitar reposição de insumos quando necessário;
* Seguir normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação;
* Atender pedidos de forma ágil, mantendo qualidade e apresentação dos pratos;
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$1.900,00 - R$2.200,00 por mês
Experiência:
* Pizzaria de 1 a 2 anos? (Obrigatório)