Detalhes da vagaINFORMAÇÕES SOBRE A VAGACargo: Atendente de Bar e LanchoneteNúmero de vagas: 2Pré-requisitos: Escolaridade: Desejável Ensino Fundamental Completo ou curso profissionalizante na área de atuação.Experiência: consistente como atendente exercida em restaurante, bar e ou eventos.Outros cursos/conhecimentos: Desejável: curso profissionalizante de Garçom. Conhecimento de lançamento de vendas em sistema informatizado.Atribuições do cargo:•Atender os clientes, registrando, preparando e servindo pedidos de bar e lanchonete.•Executar atividades de bar e lanchonete, preparando sanduíches, porções coquetéis e coffee breaks, seguindo cardápios pré-estabelecidos.•Conferir e controlar materiais de trabalho.•Manter livre de contaminação ou de deterioração dos produtos alimentícios sob sua guarda.•Zelar pela esterilização, higiene, organização e manutenção•Efetuar o recolhimento dos enxovais de mesa sujos e encaminhar para lavagem junto a governança.•Realizar recolhimento de utensílios das mesas do refeitório nos carrinhos de apoio e encaminhá-los a área de higienização.•Realizar a mise en place (fazer a disposição da mesa).•Efetuar reposição de utensílios de apoio sejam copos, guardanapos ou galheteiros, durante o horário de refeições.•Higienizar utensílios e fazer lavagem de louças quando necessário•Fazer sucos ou cafés quando necessário•Executar tratamento e descarte dos resíduos de materiais, provenientes de seu local de trabalho.•Executar as tarefas de acordo com as normas e procedimentos técnicos estabelecidos no Manual de Boas Práticas e manual de sua área de trabalho.•Desenvolver suas atividades, aplicando normas e procedimentos de biossegurança.•Zelar pela guarda, conservação, manutenção e limpeza dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como do local de trabalho.•Fazer inventários e controle de estoque de bebidas, dos equipamentos e de utensílios do bar e lanchonete.•Operacionalizar os sistemas informatizados de sua área de atuação.•Executar outras atividades, correlatas às descritas, desde que de acordo com a atividade e ou equivalentes graus de responsabilidade e complexidade.Carga Horária: 44h semanais (a escala de trabalho será definida conforme necessidade do Polo Socioambiental Sesc Pantanal no momento da convocação). Caso necessário o horário estará sujeito a rodízio, diurno e noturno, inclusive aos finais de semana e feriados. Local de Trabalho: Hotel Sesc Porto Cercado – Rodovia Poconé – Porto Cercado, Km 43, S/N – Pantanal de Poconé – Poconé/MT.Salário (bruto): R$ 3.017,00 (Três mil e dezessete reais)Benefícios: Vale Transporte (nos termos da Lei 7.418/85 e seu regulamento, Decreto 95.247/87), Assistência Médica (com participação financeira do empregado e do empregador), Previdência Privada, Cooperativa de Crédito, Auxílio Funeral, Alimentação subsidiada, Auxílio Babá-Creche, Complementação do Auxílio-doença e Seguro de Vida.Observação: Os benefícios oferecidos são estabelecidos com base em normas internas e/ou legais.Outras Informações: •Observância às normas de segurança e/ou higiene adotadas pelo Polo Socioambiental Sesc Pantanal;•Uso obrigatório de uniformes, EPI's (Equipamentos de Proteção Individual) e EPC's (Equipamentos de Proteção Coletivos);•Folga semanal conforme escala de trabalho;•Necessidade de Residir em Poconé/MT após a contratação;•Disponibilidade para viagens e para trabalhos diurnos, noturnos, em fins de semana, feriados e pernoites nas Unidades Operacionais do Polo Socioambiental Sesc pantanal, caso seja necessário;•Observância aos princípios inerentes à missão socioambiental do Sesc Pantanal.Para mais informações e acompanhar o processo seletivo, clique em nossos anexos:Anexo I - Descritivo do processo seletivo