Açougueiro
O açougueiro é um profissional fundamental para o funcionamento de qualquer estabelecimento comercial que atenda ao público. Sua principal responsabilidade é receber mercadorias de açougue, realizar verificações de qualidade dos produtos e equipamentos, preparar produtos para comercialização, manipular equipamentos e cortar carnes.
Para exercer essa função, é necessário ter ensino médio completo e disponibilidade para atuar em escala 6x1. Além disso, é importante mencionar que a pessoa interessada deve estar apta a manter o setor higienizado, garantindo uma boa impressão visual para os clientes.
Essas são as habilidades principais necessárias para desempenhar essa função com sucesso: habilidade manual, disposição para trabalhar em equipe, comunicação eficaz, gerenciamento do tempo e capacidade de aprender rapidamente.
Um açougueiro ideal também deve ser capaz de resolver problemas de forma criativa, agir com flexibilidade e adaptabilidade diante de situações inesperadas e manter um relacionamento positivo com colegas e clientes.
Possuir certificação em Segurança Alimentícia e conhecimento em legislação alimentícia também é benéfico para esse cargo. Além disso, poderia ser útil ter experiência em trabalho de equipe, liderança ou gestão de recursos humanos.
* Habilidades manuais;
* Disposição para trabalhar em equipe;
* Comunicação eficaz;
* Gerenciamento do tempo;
* Capacidade de aprender rapidamente;