Engenheira de Alimentos - uma oportunidade de carreira desafiadora e criativa.
Aqui, você terá a chance de liderar processos de qualidade em indústria de alimentos, conduzir testes e criar produtos inovadores. Com sua experiência em Engenharia de Alimentos e conhecimento em tecnologias de apoio ao desenvolvimento de produto, você será fundamental para o sucesso da nossa fábrica piloto.
O que você vai fazer por aqui:
* Liderar os processos de qualidade conforme exigências da ANVISA e BPF.
* Conduzir testes de bancada, microbiológicos, sensoriais e de estabilidade.
* Criar e atualizar fichas técnicas e rotulagem.
* Assinar como Responsável Técnica junto aos órgãos reguladores.
* Apoiando o desenvolvimento de novos produtos e melhorias.
Pré-requisitos essenciais:
* Formação em Engenharia de Alimentos (obrigatório).
* Experiência em qualidade em indústria de alimentos.
* Vivência com rotinas técnicas e regulatórias.
Diferenciais:
* Conhecimento em tecnologias de apoio ao desenvolvimento de produto.
* Curiosidade científica, olhar investigativo e atenção aos detalhes.
Aqui, valorizamos atitude, criatividade e responsabilidade. Você trabalhará lado a lado com especialistas em diferentes áreas, construindo soluções inovadoras e sustentáveis para o mercado de alimentos plant-based.