Encarregado de Açougue - Max Atacadista CampinasFazer parte de um time de especialistas, em que o aprendizado é contínuo e a troca de conhecimentos é bem-vinda, é o sonho dos profissionais com visão de futuro.A gestão do setor é fundamental para a execução dos processos, garantindo a qualidade dos produtos e do atendimento.Buscamos um profissional não apenas com experiência em carnes, mas que também tenha habilidade na liderança e administração do setor de açougue.Responsabilidades e atribuiçõesLiderar a equipe na execução de todas as atividades do setor de açougue, como atendimento ao cliente, cortes tradicionais, intermediários e especiais de bovinos, suínos e pescados;Gerenciar o armazenamento;Coordenar a preparação de temperos;Executar e administrar os balanços;Coordenar a exposição e comercialização de produtos, mantendo os padrões de higiene, normas e procedimentos do açougue, respeitando as exigências da Vigilância Sanitária;Responder pelos resultados do setor.Requisitos e qualificaçõesConhecimento prévio na função de açougueiro;Experiência na gestão de pessoas;Ensino médio completo.Informações adicionaisRefeição/alimentação;Descontos em empresas parceiras;Cartão convênio;Treinamentos e formações pela Loja Escola de Açougue;Oportunidades de carreira.
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