Estágio em Perecíveis – ABRH EstágioJoin to apply for the Estágio em Perecíveis role at ABRH EstágioAuxiliar no controle e realização de inspeções de boas práticas de manipulação, higiene pessoal dos colaboradores, ambiente e utensílios, alimentos utilizados para produção e comercialização direta, condições das câmaras-frias, depósito e áreas de produção conforme normas de segurança alimentar adotadas pela empresa, informando divergências.Auxiliar e registrar controle de temperatura de equipamentos de frio e estufa de salgados, verificação de planilhas de controle referentes à segurança alimentar como de recebimento, temperaturas das câmaras, troca de óleo.Auxiliar no Controle da diluição e distribuição de produtos químicos usados pelos setores de produção e correto uso, verificação do abastecimento do sabonete bactericida e papel toalha.Auxiliar na averiguação da validade, informações de rotulagem e questões de INMETRO dos itens expostos no ponto de venda.Auxiliar na aplicação de treinamentos de boas práticas de manipulação aos manipuladores de alimentos dos setores.Estar cursando Nutrição ou Engenharia de Alimentos entre o 1º até o 6º semestre. Conhecimento em Informática Básica.A prestação de serviço será na filial 67, CNPJ: 07.718.633/0067.05, no endereço: Av Cairu nordm; 125, Bairro: Centro - Campo Bom.
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