Gerente Comercial de Restaurante
Nossa busca é por um profissional qualificado para liderar a equipe de forma eficaz, impulsionando o crescimento do restaurante e otimizando as operações.
Suas Principais Responsabilidades
* Gestão e Liderança de Equipe: Ser a principal referência para o time, formando uma equipe de alta performance e promovendo um ambiente positivo, colaborativo e focado em resultados.
* Desenvolvimento de Estratégia Comercial: Desenvolver e implementar uma estratégia para alavancar as vendas e aumentar a receita.
* Controle de Indicadores de Desempenho: Gerenciar completamente os indicadores de performance do restaurante, com foco especial no CMV.
* Excelência Operacional: Garantir que as operações funcionem de maneira fluida e eficiente, gerenciando escalas, controlando estoques e supervisionando o salão.
* Experiência do Cliente: Assegurar que cada cliente tenha uma experiência excepcional, resolvendo problemas com agilidade e cordialidade.
O Que Esperamos De Você
* Graduação em Administração ou Gestão e áreas afins;
* Experiência em restaurantes e com liderança;
* Capacidade analítica e experiência com KPIs e CMV.
Informações da Vaga
* CLT
* Trabalho Presencial em Ribeirão Preto/SP
* Escala 6x1 - noturno
* Salário + Benefícios