Descrição do Cargo
O profissional escolhido irá supervisionar e orientar as atividades dos colaboradores da área de produção, garantindo a qualidade dos produtos. Deverá acompanhar e orientar os procedimentos de coleta de amostras de produtos, insumos e/ou embalagens para análise.
* Acompanhar as etapas e processos de produção;
* Colaborar na realização de auditorias de avaliação das atividades da área, garantindo o padrão de qualidade dos produtos;
* Acompanhar as ações de manutenção da área;
* Manter e atualizar os registros e informações acerca dos materiais, insumos e volumes de produção;
* Colaborar no planejamento da produção em conjunto com PCP e área comercial;
* Elaborar relatórios demonstrativos dos principais indicadores da área.
Requisitos e Qualificações
Para desempenhar esse cargo, é necessário:
* Mínimo de 5 meses na função atual;
* Graduação completa em engenharia de alimentos, laticínios e/ou áreas afins;
* Vivência obrigatória na produção de leite UHT e gestão de equipes com mais de 40 liderados;
* Excel Básico/Intermediário;
* Disponibilidade para trabalhar em turnos em escala 6x2 (disponibilidade para troca de turnos conforme necessidade);
* Disponibilidade para residir em Maravilha/SC.