Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom Nível hierárquico: Auxiliar Local de trabalho: Vitória, ES Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Parcial manhãs Checar o fundo fixo de caixa e fazer a troca de dinheiro e vales; Checar os cafés servidos e não inclusos na diária e ou passantes; Lançar as comandas dos eventos do dia; Lançar as refeições de hóspedes e passantes; Lançamento de consumo interno; Atender aos clientes; Estar sempre atento e disponível para atender os clientes ao telefone; Analisar os tipos de hóspedes e clientes com as suas preferências; Assegurar a fidelização da clientela; Ter iniciativa de oferecer mais (up selling); Fechar o caixa.