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Culinarista

Simões Filho
Broker LDA Salvador
Anunciada dia 13 junho
Descrição

Requisitos:Formação técnica ou superior em GastronomiaDesejável experiência prévia no canal food service ou como culinarista técnico(a) em empresas do setor alimentícioVivência prática em cozinhas profissionais (restaurantes, hotéis, buffets, padarias, etc.)Boa comunicação, empatia e postura consultiva com clientesDomínio em criação de receitas e boas práticas de manipulação de alimentosDisponibilidade para atuar em campoPrincipais Responsabilidades:Atuar junto aos clientes food service (restaurantes, redes, hotéis, etc.), promovendo a aplicação técnica dos produtos Nestlé ProfessionalDesenvolver receitas, cardápios e soluções personalizadas para as necessidades específicas de cada operaçãoRealizar demonstrações, treinamentos e testes de aplicação nos pontos de venda ou em eventosColaborar com a equipe comercial, agregando conhecimento técnico para fortalecer as estratégias de vendaAcompanhar tendências gastronômicas e propor inovações culinárias com foco em performance operacional e saborElaborar fichas técnicas e materiais de apoio culinárioApoiar na implementação de novos produtos no portfólio dos clientes

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