Sobre NósNa gategourmet, estamos empenhados em criar um ambiente de trabalho inclusivo, colaborativo e orientado para o crescimento. Recebemos candidatos de todas as origens e acreditamos que equipes diversas impulsionam a inovação e a excelência.Objetivo do CargoAtuar de forma estratégica na gestão de custos e precificação da operação Food Service no Brasil, desenvolvendo análises, indicadores e ferramentas que apoiem a tomada de decisão, aumentem a rentabilidade do negócio e fortaleçam o relacionamento com clientes por meio de soluções orientadas a dados, automação e inteligência de mercado.Responsabilidades:Implementar o conceito de Precificação Estratégica para o segmento Food Service no Brasil; Desenvolver simuladores de formação de preços com base em dados de mercado, promovendo automatização e agilidade nos processos; Elaborar reports e análises de pricing para clientes ao longo do contrato, garantindo transparência e previsibilidade; Criar dashboards e relatórios gerenciais em Power BI para acompanhamento de indicadores e apoio à tomada de decisão; Realizar análisesde mercado, benchmarking e estudos de posicionamento de custos e margens; Mapear "Willingness to Pay" por produto e cliente, visando aumento de rentabilidade; Desenvolver análises comparativas de P&L de concorrentes e estudos de COGS Bridge; Atuar em parceriacom o time Regional de Food Service em projetos estratégicos da área.Requisitos para o Cargo:Experiência sólida na área de Custos, Pricing ou Inteligência de Mercado; Conhecimento em Precificação Estratégica para Retail e/ou Food Service; Excel avançado; Power BI intermediário/avançado; Experiência com ferramentas de pesquisa de preços e inteligência de mercado, como Pinngo, InfoPrice, GFK, entre outras; Vivência na elaboração de reports executivos e apresentações para diretoria; Perfil analítico,estratégico e orientado a resultados; Capacidade de trabalhar com grande volume de dados e transformar informações em insights para o negócio.Nível de Formação:Ensino Superior completo em Administração, Economia, Engenharia, Contabilidade, Finanças ou áreas correlatas;