Principais atividades:
* Fabricar produtos de panificação de acordo com o mix de produtos da padaria e com as receitas de cada produto,
* Selecionar as matérias primas necessárias, dosando, misturando e adotando os processos de fabricação adequados a cada produto de acordo com os padrões de qualidade estabelecidos;
Requisitos:
* Ensino médio completo;
* Desejável experiencia na função.