Desenvolva um plano de alimentação para a empresa e liderar sua equipe.
Responsabilidades:
* Elaborar cardápios e listas de compras;
* Orientar cozinheiros na execução dos cardápios;
* Implantar normas de segurança alimentar;
* Realizar controle técnico de produção, tempo e temperatura, manipulação dos alimentos;
* Acompanhar diariamente as sobras alimentares;/i>
* Ministrar treinamentos;/i>
* Gerenciar equipes e escalas;/i>
Requisitos:
Formação acadêmica
Não informado
Salário
A combinar
Cargo
Nutricionista
Ramo
Comércio Atacadista
Atua com comércio varejista e atacadista.