01 Vaga: Meio oficial de cozinha noturno para Jaguariuna
Ramo de atividade: Refeições Corporativas
Descrição das atividades:
* Auxiliar e preparar e montar desjejum, coffee, pratos especiais, saladas;
* Auxiliar e preparar jantares e ceias utilizando as matérias primas pré-preparadas pelo cozinheiro;
* Auxiliar e preparar alimentos e sobremesas para todos os turnos responsável.
* Auxiliar e preparar e distribuir café e chá;
* Preparar e abastecer sucos;
* Degustar alimentos;
* Montar salão e balcões;
* Auxiliar no controle de refeições, no recebimento de mercadorias e na organização do estoque;
* Higienizar hortifrúti;
* Limpar e organizar as instalações, equipamentos e utensílios;
* Distribuir e repor alimentos;
* Coletar amostras, aferir temperatura das planilhas.
* Coletar e descartar resíduos;
* Identificar alimentos através de etiquetas;
* Substituir eventualmente o cozinheiro ou em cobertura de férias.
* Atendimento ao cliente;
* Anotações nas requisições quando necessário Anotações em planilha de apoio.
* Seguir manual de boas práticas;
* Garantir e zelar pela segurança alimentar.
Requisitos:
Ensino fundamental Incompleto.
Desejável experiência de 6 meses na área de alimentação.
Jornada de trabalho:
Segunda à sábado - 22:00 ás 06:00
Remuneração + Benefícios:
* Salário de 1.861,20.
* Vale alimentação: 250,00 ( perda do vale por falta injustificada).
* Prêmio Assiduidade Mensal: 150,00 a mais no vale alimentação mensal: não pode ter atraso, faltas/ atestados/ advertência ou suspensão.
* Auxílio Creche (média de R$500,00 para filhos de até 5 anos e 11 meses), sendo válido somente para escolinhas particulares
* Plano Médico Unimed (conforme regras da empresa).
* Restaurante no Local (desconto de 1,5% mensal).
* Seguro de Vida.
* Plantão Psicológico.
* Acompanhamento Nutricional.
* Plano Odontológico e colônia de férias na associação ao nosso sindicato.
* 1 Folga concedida no mês do aniversário.
* A cada 3 meses mais uma folga concedida se não tiver faltas/atestados/adevertência ou suspensão. ;