Buscamos profissionais capacitados para atuar em equipe como Padeiro(a)
Descrição do Cargo
* Fazer assadura de pães, broas e bolos, garantindo a qualidade e padrão conforme ficha técnica.
* Mantener a organização e limpeza do setor e utensílios.
* Garantir o abastecimento da área de vendas e sua correta organização, conforme planograma.
* Treinar e orientar os auxiliares sobre questões técnicas da Padaria e boas práticas de manipulação de alimentos.
* Realizar gestão de estoque dos produtos, conferindo as validades e quantidades para evitar imprevistos e desperdícios.
* Cumprir rotina diária de produção e atender demandas adicionais de encomendas.
* Seguir normas estabelecidas pela Vigilância Sanitária e Manual de Boas Práticas.