Responsável por produzir pães artesanais e rústicos, bolos, biscoitos, tortas e outros produtos de panificação.
Suas principais atividades incluem preparar a massa, modelar os pães, assar os produtos, controle de matéria prima, para garantir a qualidade dos produtos.
Para desempenhar essa função, é necessário ter conhecimentos técnicos em panificação, incluindo a preparação de massas, fermentação, técnicas de modelagem e conhecimento dos ingredientes utilizados.
É importante ter habilidades em seguir receitas e utilizar equipamentos e utensílios de panificação, como fornos, masseiras, cilindros, entre outros.
Necessário experiência anterior na função e escolaridade a partir do ensino fundamental.
**Tipo de vaga**: Efetivo CLT
**Benefícios**:
Assistência médica
Assistência odontológica
Vale-transporte
Seguro de vida
Alimentação
**Escolaridade Mínima**: Ensino Fundamental (1º grau)