Responsável por Manutenção Higiênica
É importante atender aos requisitos de segurança do trabalho e uso de EPIs adequados.
* Disponibilidade para trabalhar no 1º turno e em ambientes refrigerados.
* Habilidade para trabalho em equipe e boa comunicação.
Objetivos da Função:
* Manter a higienização de superfícies, equipamentos e áreas de trabalho durante o processo produtivo;
* Recolecionar resíduos e aparas de carne ou gordura das linhas de produção, evitando o acúmulo de sujidades que possam comprometer a segurança do alimento;
* Mantenha a organização e limpeza das áreas de circulação e apoio, como corredores, lixeiras, pias e suportes de facas.
* Monitore e reabasteça os pontos de higienização com papel toalha, sabão, sanitizantes e demais itens necessários.
Essa função exige disciplina, responsabilidade e orientação ao cliente. O profissional deve ser bem comunicativo e ter habilidade em trabalho em equipe.