Requisitos de Qualidade e Supervisão
Assumindo o papel de Gerente de Cozinha, você estará responsável por organizar estoques, gerenciar relatórios de qualidade e solicitar pedidos com eficiência. Além disso, é fundamental controlar desperdícios e supervisionar a higienização dos alimentos.
Seu dia a dia também incluirá a inspeção da produção e a coordenação das refeições para os colaboradores. É essencial ter experiência em gerenciamento de estoques, controle de qualidade e supervisão de equipe.
Para essa posição, é importante destacar que conhecimento de procedimentos internos e habilidades de comunicação são fundamentais para um desempenho satisfatório.
Qualificações Requeridas
1. Experiência em gerenciamento de estoques;
2. Controle de qualidade;
3. Supervisão de equipe;
4. Conhecimento de procedimentos internos;
5. Habilidades de comunicação.