BM VAGAS em parceria com renomado Comércio varejista de alimentos e bebidas, seleciona Auxiliar de Produção para a cidade de Vila Velha, ES. Responsabilidades Preparar, porcionar e embalar alimentos e bebidas de acordo com as fichas técnicas e padrões de qualidade estabelecidos. Envase de água de coco Realizar a limpeza e sanitização diária de bancadas, utensílios e equipamentos de produção, seguindo os protocolos de higiene. Auxiliar no recebimento e armazenamento de insumos. Seguir rigorosamente as normas de Boas Práticas de Fabricação (BPF) e procedimentos operacionais padrão (POP). Contribuir para a organização do estoque, Requisitos Ensino médio completo. Experiência prévia comprovada em ambientes de produção de alimentos, Conhecimento básico em segurança alimentar e Boas Práticas de Fabricação (BPF). Capacidade de ler e interpretar fichas técnicas e receitas para a execução de tarefas. Familiaridade com o manuseio de equipamentos comuns como envasar água de coco. Disponibilidade para trabalhar em turnos e, ocasionalmente, aos finais de semana e feriados. Habilidades Manipulação de Alimentos Operação de Equipamentos de Produção Boas Práticas de Fabricação (BPF) Controle de Qualidade (Alimentos) Higienização Industrial Leitura de Fichas Técnicas Gestão de Estoque Horário De segunda a domingo, 7h às 11h30 - pausa 1h para almoço - retorna 12h30 às 15h20. Remuneração R$ 1.650,00