Descrição da Vaga: Operador de Padaria e Cafeteria
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Padaria
Nível hierárquico: Operacional
Local de trabalho: Itaquaquecetuba, SP
Regime de contratação: Efetivo – CLT
Jornada: Período Integral
Responsabilidades:
1. Auxiliar o Chefe de Seção no recebimento e conferência de mercadorias, assegurando a qualidade dos produtos;
2. Transportar produtos do depósito e câmaras frigoríficas para a área de venda, além de auxiliar na seleção de produtos e no desenvolvimento de estratégias para aumentar as vendas na Cafeteria e Padaria, propondo melhorias;
3. Na ausência do Chefe de Seção, acompanhar os processos de produção, exposição, controle e indicadores da Cafeteria e Padaria, além de liderar a equipe e garantir a execução das atividades com qualidade;
4. Auxiliar no escalonamento de operadores e na verificação do trabalho diário, orientando a equipe do setor de café com pão;
5. Atender aos pedidos dos clientes, manusear equipamentos e utensílios adequados, realizar a manipulação, preparo e finalização dos produtos, além de expor e reabastecer os balcões, observando o acondicionamento correto e realizando a sanitização do setor;
6. Contribuir na reposição ou compra de itens do setor, controlando compras e indicadores, com experiência em cargos de liderança em padarias, cafeterias, fast food e conhecimento na área de alimentos (panificação).
Benefícios:
* Cartão Mamãe
* Assistência Médica ou Auxílio Saúde
* Assistência Odontológica (opcional)
* Enxoval do bebê
* Convênio com academias
* Cesta Básica
* Refeição no local
* Seguro de vida
* Vale transporte
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