Profissionais de produção: confeitaria, cozinha e açougueHá 6 dias, seja um dos 25 primeiros a se candidatar.MissãoOs profissionais de confeitaria, cozinha e açougue são responsáveis por garantir a qualidade e o sabor dos pratos, seguindo os mais altos padrões gastronômicos. Cada cargo desempenha papel fundamental na criação e preparo dos alimentos, assegurando a frescura dos ingredientes e a execução impecável das receitas. Trabalham em equipe, com atenção aos detalhes e comprometimento com a excelência, para proporcionar uma experiência gastronômica inesquecível aos clientes.RotinaCozinheiro(a)Preparar pratos seguindo o cardápio e padrões de qualidade estabelecidos;Garantir a organização e limpeza da área de trabalho;Monitorar ingredientes e colaborar com o controle de estoque de alimentos;Seguir orientações do chefe de cozinha para execução dos pratos;Manter a qualidade e apresentação dos alimentos antes de enviá-los ao salão.Confeiteiro(a)Preparar e decorar sobremesas, bolos e doces conforme o cardápio;Organizar e manter a área de confeitaria limpa e abastecida;Trabalhar com receitas específicas, criando sobremesas inovadoras e de alta qualidade;Assegurar o cumprimento de padrões de higiene e segurança alimentar;Auxiliar na criação de novos itens para o cardápio de sobremesas.Açougueiro(a)Preparar, cortar e porcionar carnes conforme a necessidade da cozinha e do cardápio;Realizar armazenamento adequado de carnes, garantindo frescor e segurança alimentar;Colaborar no controle de estoque de carnes e insumos relacionados;Manter a área de trabalho limpa e organizada;Auxiliar na elaboração de pratos com cortes e preparações especiais de carnes.RequisitosEnsino Médio Completo;Experiência na área será um diferencial;Disponibilidade para fazer hora extra quando necessário.CompetênciasHabilidades práticas de cozinha, confeitaria ou açougue;Organização e atenção aos detalhes;Trabalho em equipe e capacidade de seguir orientações;Compromisso com padrões de qualidade e segurança alimentar;Capacidade de trabalhar sob pressão em ambientes dinâmicos;Proatividade e boa comunicação;Noções básicas de higiene e controle de alimentos.Nível de experiênciaTipo de empregoGerenciamento e ManufaturaSetores: Fornecimento e gestão de recursos humanosIndicações aumentam suas chances de conseguir entrevista na Netvagas.Receba alertas de novas vagas de Confectioner em: João Pessoa, PB.
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