Estamos em busca de um Gerente de Restaurante para liderar nossa equipe e garantir a excelência no atendimento, organização e operação do negócio.
Se você é um profissional dinâmico, com experiência no setor de alimentos e bebidas e paixão por gestão, essa oportunidade é para vocêResponsabilidadesContratar, treinar e supervisionar a equipe de funcionários;Elaborar cronogramas de trabalho, assegurando a disponibilidade adequada de pessoal;Monitorar estoques de alimentos, bebidas, suprimentos e equipamentos, prevendo necessidades e supervisionando pedidos;Atender clientes, ouvindo e solucionando comentários e reclamações;Garantir a conformidade com normas de saúde, segurança e higiene;Assegurar que todos os colaboradores sigam os padrões de operação estabelecidos;Acompanhar e reportar desempenho financeiro, estoque e gestão de pessoal.RequisitosEnsino médio completo ou graduação compatível com a função;Experiência de 3 a 5 anos no setor de alimentos e bebidas;Conhecimento prático em operações de restaurante: gestão de equipe, planejamento, compras, controle de estoque, higiene e segurança;Excelentes habilidades de liderança, comunicação e relacionamento interpessoal;Capacidade comprovada de gerenciar custos operacionais dentro do orçamento;Perfil organizado, proativo e orientado a detalhes.O que oferecemosAmbiente de trabalho dinâmico e colaborativo;Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional;Remuneração compatível com o mercado + benefícios.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$2.500,00 - R$3.000,00 por mêsBenefícios:Assistência odontológicaConvênios e descontos comerciaisEstacionamento gratuitoParticipação nos lucrosVale-refeiçãoVale-transporteExperiência:Gerente (Obrigatório)Indústria de Alimentos e Bebidas (Obrigatório)