Requisitos:Ensino médio completo (desejável curso técnico ou superior em Hotelaria, Gastronomia, Administração ou áreas afins).Experiência anterior na função.Conhecimento em coquetelaria, cervejas, vinhos e destilados.Domínio de boas práticas de manipulação e higiene.Habilidade em liderança e comunicação.Desejável conhecimento básico de sistemas de controle/lançamento de pedidos.Atividades:Coordenar a equipe de bartenders e auxiliares, distribuindo tarefas e acompanhando o desempenho.Controlar estoque de bebidas, utensílios e insumos, solicitando reposições quando necessário.Conferir entradas e saídas no sistema e registrar consumo.Acompanhar o preparo de drinks e coquetéis, assegurando o padrão da casa.Garantir a limpeza, organização e manutenção dos equipamentos e área do bar.Controlar perdas e zelar pela correta utilização dos materiais.Treinar e orientar a equipe sobre atendimento, manipulação e boas práticas.Atender clientes, quando necessário, com cordialidade e agilidade.Apoiar a gestão no controle de custos e no cumprimento de metas de vendas.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.750,46 - R$3.817,36 por mês