Cargo: Supervisor de Loja - Restaurante
Contrato: Efetivo
Manaus/AM
Requisitos e demais informações:
Ensino Superior Completo em Administração de Empresas, Marketing, Negócios, ou áreas afins.
Missão do Cargo: O Supervisor de Loja é responsável por garantir o funcionamento eficiente e a qualidade dos serviços do Grupo Engenho. Atua como elo entre a equipe operacional e a gestão, assegurando que os padrões de atendimento, higiene, segurança e resultados financeiros sejam cumpridos, promovendo a satisfação do cliente e o crescimento do negócio.
· Supervisionar a equipe operacional (atendimento, cozinha, limpeza, etc.) para garantir o padrão de qualidade e serviço.
· Acompanhar o funcionamento da loja, garantindo o cumprimento das normas internas, políticas e procedimentos do Grupo.
· Controlar o estoque, evitando desperdícios e perdas.
· Monitorar indicadores de desempenho (vendas, custos, satisfação do cliente).
· Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar, higiene e segurança do trabalho.
· Auxiliar na contratação, treinamento e desenvolvimento da equipe local.
· Realizar escalas de trabalho e acompanhamento das jornadas.
· Resolver conflitos e demandas internas, mantendo o ambiente de trabalho harmonioso.
· Apoiar a matriz na implantação de novas políticas e processos nas filiais.
· Reportar resultados, dificuldades e sugestões à gerência ou à matriz.
· Assegurar a correta abertura, funcionamento e fechamento da loja.
Conhecimentos: Conhecimento em controle de custos, higiene e segurança alimentar, Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
Salário: 3.640,00
* Número de vagas: 2
* Local de trabalho: Manaus, AM
* Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
* Jornada: Período Integral
* Nível hierárquico: Supervisor
VALORIZADO
Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos