Rasponsável pela produção de doces, bolos, sobremesas e outras guloseimas, garantindo qualidade, sabor e apresentação de acordo com os padrões da confeitaria da empresa
* Responsãvel pela confeitaria e auxiliares;
* Produção de todos os recheios;
* Produção de massa para os bolos confeitados;
* Dominar técnicas de confeitaria;
* Atender demandas de clientes que fazem pedidos personalizados;
* Garantir a vitrine de bolos e doces sempre cheia, limpa e organizada;
* Controle de qualidade de todos os produtos são de responsabilidade do confeiteiro;
* Gestão de estoque e materia-prima(sempre comunicar a falta ou baixo estoque de insumos);
* Seguir normas de limpeza e manipulação de alimentos;
* Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado;