Responsabilidades
Liderar as operações do setor de desossa, garantir a qualidade dos produtos, segurança alimentar e o correto rendimento com foco no maior aproveitamento de massa possível dos cortes. Treinar e orientar os colaboradores nas melhores práticas de desossa, resolver problemas que possam surgir durante o processo de desossa, preparar e enviar relatórios de desempenho à supervisão. Planejar e organizar as atividades do setor, monitorar o cumprimento das normas e regulamentos de higiene, segurança alimentar e ambiental e avaliar o desempenho da equipe.
Requisitos:
Experiência comprovada em liderança de desossa.
Disponibilidade para residir em Inhumas/GO.
Oferecemos:
5% de assiduidade.
Vale alimentação de R$ 350,00.
Adicional de insalubridade.
Clube de benefícios com parcerias em diversos estabelecimentos da cidade.