( CONFEITEIRO/PADEIRO PISELLI )
**Descrição da Vaga**:
**Responsabilidades**:
- Preparar uma variedade de produtos de confeitaria e panificação, incluindo pães artesanais, bolos, tortas, biscoitos e sobremesas italianas tradicionais.
- Desenvolver novas receitas e sobremesas inovadoras para atualizar nosso cardápio e atrair clientes.
- Decorar produtos de confeitaria utilizando técnicas diversas para garantir uma apresentação impecável.
- Monitorar e gerenciar o estoque de ingredientes, garantindo a qualidade e frescor dos produtos.
- Manter a cozinha organizada e limpa, seguindo rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar.
- Colaborar com a equipe de cozinha para garantir a consistência e qualidade dos produtos servidos.
- Treinar e orientar assistentes de confeitaria e panificação, promovendo um ambiente de trabalho eficiente e harmonioso.
**Requisitos**:
- Experiência comprovada como Confeiteira(o) e/ou Padeira(o).
- Conhecimento profundo de técnicas de confeitaria e panificação, especialmente de receitas italianas.
- Criatividade e atenção aos detalhes na apresentação dos produtos.
- Habilidades organizacionais e capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico.
- Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.
- Diploma em Gastronomia, Confeitaria, Panificação ou áreas relacionadas é um diferencial.
**Benefícios**:
- Salário R$ 3.500,00 a 4.100 Bruto - Salário Inicial, Tendencia é aumentar com o passar dos meses.
- Ambiente de trabalho colaborativo e inspirador.
- Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional.
- Refeições no restaurante.
- Gympass
- Sesc
- Faculdade Sumaré Bolsa 100%
- Cursos ( LIDERANÇA ) Sólides Bolsa 100%
Se você é apaixonado(a) por confeitaria e panificação e deseja fazer parte de um restaurante que valoriza a tradição e a inovação, se cadastre na vaga e junte-se à Rede Piselli!