Oportunidade de carreira para Nutricionista de Produção 1230. Buscamos um(a) profissional comprometido(a) e com habilidades técnicas para garantir a eficiência e qualidade da produção. O(A) candidato(a) ideal deve ter experiência em restaurantes comerciais ou cozinhas industriais, com foco em controle de produção, planejamento e gestão de CMV (Custo, Margem e Volume). O(A) Nutricionista de Produção será responsável:Pelo planejamento diário e semanal da produção, lançamento da programação no sistema, confirmação da produção e controle de estoque. Além disso, deve atualizar fichas técnicas e margens de lucro, controlando perdas, sobras e qualidade dos produtos. O acompanhamento da equipe de cozinha é fundamental para garantir a excelência operacional. Requisitos:Experiência em restaurantes comerciais ou cozinhas industriais é essencial. Conhecimento em controle de CMV e ficha técnica. Facilidade com sistemas de gestão e planilhas é um diferencial importante. Perfil organizado(a), proativo(a) e comunicativo(a) é fundamental para o sucesso na função. Formação em Nutrição com CRN ativo. Diferenciais:Experiência com porcionamento e desperdício, bem como vivência em ambientes de alto fluxo, são diferenciais valiosos. O trabalho será em regime CLT ou PJ (a combinar), com disponibilidade de trabalhar de segunda a sábado, com flexibilidade de acordo com a produção. Se você tem o perfil técnico-operacional e está buscando um ambiente que valorize a eficiência e qualidade na produção, esta é uma oportunidade para você. RHF Talentos Farol-Dúvidas 82 98878-8032 (WhatsApp). Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Controller Empresa: Rhf talentos Atividades de consultoria em gestão empresarial, exceto consultoria técnica específica. Ramo: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (FF)