Superior em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Engenharia de Produção, Tecnologia de Alimentos ou áreas correlatas No mínimo 6 meses de experiência na área ou áreas correlatas.Será um diferencial se:Pacote Office, Noções de Food Defense e Food Fraud, APPCC (análise de perigos e pontos críticos de controle), segurança de alimentos, segurança em laboratórios, legislações de alimentos e Normas ISO 9001 e FSSC 22000. Seus desafios serão: Realizar análises físico-químicas e sensoriais em matérias-primas, ingredientes, produtos em processo, produtos acabados e manter os registros das análises atualizados;Elaborar e enviar certificados de análises para os clientes;Preparar soluções para análises físico-químicas;Realizar gestão de contraprovas;Realizar auditorias e treinamentos em boas práticas de fabricação, APPCC (análise de perigo e pontos críticos de controle) e de segurança de alimentos;Elaborar, revisar e implementar as instruções, procedimentos e métodos de ensaios da área da qualidade; Realizar liberação de matéria-prima, ingredientes, coadjuvantes e materiais de embalagens no sistema SAP;Cumprir os requisitos de sustentabilidade, gestão da qualidade, segurança de alimentos, meio ambiente e segurança e saúde ocupacional.